2012年8月10日金曜日

白玉きなこ


最近、自分の中では白玉きなこが一番好きです。素材がいかされてます。




















白玉きなこ 580円

ocoboの白玉がたくさん食べたいという要望からできた白玉が主役の一品です。
注文を受けてから茹で上げる白玉は、独特の弾力とモチモチ感があり、餅の香りもしっかりします。
白玉、寒天にタマホマレ大豆のきな粉を乗せ、黒蜜と共にいただいてください。