2013年1月18日金曜日

ワークショップのご案内



和菓子菓寮ocoboのワークショップ

■テーマ【雪餅と京菓子について】

■2/7(木)  11:00~13:00


■場所     

ル・ビストロ・ルバーブ2階(レンタルスペース) 最寄駅 覚王山駅より徒歩10分 愛知県名古屋市千種区田代町四観音道東116-11 

 ■参加費    
3,500円(材料費、雪餅3つ、お茶代含む)

 ■定員     各5名

和菓子菓寮ocoboがワークショップを行います。
今回は、ocoboの生菓子の中で一番人気がある「つくね芋」を使った、きんとん製「雪餅」を作っていきます。

雪餅作りを通して材料の「つくね芋」、製法の「きんとん」など
京菓子についての話をocoboのコンセプトも踏まえながらお伝えしていきます。

ocoboの和菓子作りに興味がある方や単純にocoboが好きな方に楽しんで頂ける内容になっております!第一回目ですが、次回は無いかもしれません!

◆ご予約はocobo(052-752-6789)へお電話ください。
 参加日・参加時間・お名前・ご連絡先・参加人数をお伝えください。
 ※18歳以上の方を対象とさせていただきます。