2013年2月20日水曜日

営業しています!

2月20日(水)、21日(木)は、営業しております。
いつも水、木定休でocoboにお越しいただけなかった方は、この機会に是非お越しください。

3月も20日(水)、21日(木)は営業いたします。

2013年2月16日土曜日

営業日及びお休みのお知らせ

2月17日(日) 休み
2月18日(月) 休み
2月19日(火) 休み
2月20日(水) 営業
2月21日(木) 営業
2月22日(金) 営業
2月23日(土) 営業


ワークショップ及び日泰寺縁日の関係で営業日が通常と異なります。
3月も19日(水)と20日(木)を営業いたします。

詳しくはHPをご参照ください。
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html

2013年2月9日土曜日

営業日のご案内


2月12日(火)~2月14日(木)は、休日とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

詳しくはHPをご覧ください。
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html

2013年2月2日土曜日

ワークショップ募集終了いたいたしました。

雪餅と京菓子についてのワークショップ2/7(木)は、定員が埋まりましたので、募集を終了させていただきます。ありがとうございました。

2013年2月1日金曜日

季節の生菓子 「未開紅」

未開紅(みかいこう)とは、今まさに咲こうとしている紅梅のつぼみを表したお菓子です。

小麦粉と餡を混ぜて蒸したこなし製の生地で漉し餡を包みました。こなしのねっとりとした生地の食感をお楽しみいただけます。



 

京菓子のクラシックなデザインは、モダンでとても綺麗ですね。