迎春生菓子のご予約が始まりました。
今年の迎春生菓子は『生菓子詰合せ』と『花びら餅五個入り』を準備いたしております。
写真『生菓子詰合せ』
■『生菓子詰合せ』 税込2500円 日持ち2日
お渡し日 12月31日より
上から順に
老松
きんとん製 沖縄産黒糖を使用した、優しい味わいのきんとん。粒餡。
春の梅
こなし製 白餡と小麦粉などを加え蒸したモッチリした生地。白小豆のこし餡。
雪餅
芋ねりきり製 香り豊かなつくね芋を蒸して裏ごしした芋練りきり。白小豆粒餡。
椿餅
道明寺製 粒の細かい頭道明寺にニッキを加え練り上げた生地。こしあん。
春新
羽二重餅製 ふんわりとした羽二重餅。粒餡。
※ご予約での単品販売は行っておりません。
■『花びら餅五個入り』 税込2400円 日持ち3日
お渡し日 12月30日より
※ご予約での単品販売は行っておりません。
生地
餅の味をしっかりとあじわえる求肥製のとなっております。
白味噌
花びら餅の為に取り寄せた極上の西京味噌を使用した餡は、まろやかで味わい深いものとなっております。
牛蒡
青森県産の香り豊かな牛蒡を柔らかに炊き上げ、甘く蜜付にしております。
ご予約は、お電話もしくは店頭にて承りしております。電話番号052-752-6789
※迎春生菓子のご注文は、SNSやメールでの承りは行っておりません。