2019年1月21日月曜日

季節の生菓子

現在の季節の生菓子一覧


道明寺製 牡丹(ぼたん)       白小豆粒餡入
粒の細かい道明寺の生地で、希少な白小豆の粒餡を包んだお菓子です。


きんとん製 早苗(さなえ)    粒餡入
沖縄産の柔らかで上品な黒糖を使用した外側のそぼろ餡の中に粒餡を入れたお菓子。
田植えを表しております。

 
蓮根餅製  ニッキ餅   
和三盆糖と上品な香りのニッキを蓮粉(れんこんの澱粉)で練り上げ、わらび粉とはまた違うねっとりとした食感をお楽しみください。
※きな粉をまぶしてお召し上がりください。


蕨餅(わらびもち)   漉し餡入
心地よい弾力と消えゆく口どけは格別です。是非お召し上がりください。
6月末まで販売予定。
※5月28日(木)は蕨餅はお休みです。