2011年11月6日日曜日

豆かん


豆かんです。



生菓子も良いですが、寒天を食べて欲しいです。美味しいんですよ。糸寒天の柔らかいのに弾力がある食感を体感して欲しいです。

高級な糸寒天をあんみつには、普通は使いません。でも、美味しいから使っちゃうんです!えんどう豆もぷっくりと炊き上げてます。


黒蜜をたっぷり掛けて、お楽しみください。