和菓子菓寮ocoboのワークショップのご案内

【雪餅と京菓子について】


日時
11/29（金） 9：00～11：00
　　　　　　　12：00～14：00
　　　　　　　15：00～17：00
 
11/30（土） 9：00～11：00
　　　　　　　12：00～14：00
　　　　　　　15：00～17：00

 
場所　　　　　
ル・ビストロ・ルバーブが入っている建物の2階（レンタルスペース）　
最寄駅　覚王山駅より徒歩１０分　（駐車場はございません）愛知県名古屋市千種区田代町四観音道東116-11　

参加費　　　　
3,500円（材料費、雪餅３つ、お茶代含む）

定員　　　　　各８名

内容
和菓子菓寮ocoboがワークショップを行います。
今回は、ocoboの生菓子の中で一番人気がある「つくね芋」を使った、きんとん製「雪餅」作りをしていきます。

雪餅作りを通して材料の「つくね芋」、製法の「きんとん」など
京菓子についての話をocoboのコンセプトも踏まえながらお伝えしていきます。

ocoboの和菓子作りに興味がある方や単純にocoboが好きな方に向いている内容です。雪餅作りは結構大変です。

参加要項
ocoboに来店されたことのある方。（複数名でのご参加の場合はどなたか一人でも可）
18歳以上の方を対象とさせていただいております。

◆ご予約はocobo（052-752-6789）へお電話ください。参加日・参加時間・お名前・ご連絡先・参加人数をお伝えください。