2014年12月27日土曜日

◆年末年始の営業日及び営業時間のお知らせ

12月28日(日)12:00~17:30(L.O17:00)
12月29日(月)12:00~17:30(L.O17:00)
12月30日(火)12:00~17:30(L.O17:00)
12月31日(水)12:00~15:30※テイクアウトのみ
1月1日(木)12:00~17:30(L.O17:00)
1月2日(金)12:00~17:30(L.O17:00)
1月3日(土)12:00~17:30(L.O17:00)
1月4日(日)12:00~17:30(L.O17:00)
※1月5日(月)~1月9日(金)の間お休みです。

テイクアウトの商品は、ご予約いただくのをお勧めいたします。

2014年12月23日火曜日

◆ご予約について

営業日以外の定休日もお電話でのご予約承っております。
※作業の関係で電話に出られない場合がございますのでご了承ください。

2014年12月20日土曜日

迎春生菓子のご予約承りいたします。

お待たせいたしました。2015年迎春生菓子をご案内いたします。
ご予約は店頭及びお電話(052-752-6789)にてご注文ください。
※お渡し日12/31、1/1 。花びら餅は12/31~1/4。



 相生きんとん  税込420円 
 つくね芋を蒸し、裏ごしした外側のそぼろは、滑らかな食感と豊かな芋の香りをお楽しみ頂けます。中には、白小豆のつぶ餡が入っております。




松の雪  税込400円
粒の細かい頭道明寺に抹茶を加えて練り上げた生地で、こしあんを包み、黒豆を添えたお菓子です。



さきがけ  税込390円
ふわふわの羽二重餅でつぶ餡を包んだお菓子です。生地には梅蜜を少し加えておりほんのりと梅の香がいたします。





花びら餅  税込400円
白味噌餡を求肥で包みました。牛蒡をお箸にお雑煮を模ったお菓子です。「歯固めの儀式」で、菱餅を用いたころより、菱葩餅(ひしはなびらもち)ともいいます。
※賞味期限3日

2014年12月12日金曜日

◆おこぼ餅の価格変更のお知らせ

12月19日(金)よりおこぼ餅の価格を税込165円より税込180円に変更いたします。

openの時よりもおこぼ餅の大きさが1.2倍になっているのと、包材等の値上がりが主な理由です。何卒よろしくお願いいたします。

2014年12月8日月曜日

迎春生菓子について

今年も迎春生菓子の販売及を行います。
花びら餅含め4種類でご提供予定です。今年の迎春生菓子は素材を活かした素晴らしい内容になっております。

詳細については近日写真と共にup予定となっております。ご予約についてももうしばらくお待ちください。

2014年11月27日木曜日

◆お休みのお知らせ

11月28日(金)は都合によりお休みとさせて頂きます。
29(土)より通常通り営業いたします。

2014年11月11日火曜日

スープを巡ろう

にちよう市さんのスープ日和に参加いたします。いろいろな店のスープを巡るイベントです。
ちなみにocoboは、白小豆のぜんざいで参加いたします。
11月17日(月)より開催です。

2014年10月30日木曜日

新商品『栗ぜんざい』



ぜんざいが恋しくなる時期になりました。

今年最後の栗の商品です。

栗を贅沢に使用した栗ぜんざいは、栗の滑らかさと栗の実の食感の両方をお愉しみいただけるようお作りしました。

濃厚で優しい甘さの栗ぜんざいを焼き餅と共にお召し上がりください。

販売価格    税込865円
※原材料の栗が無くなり次第終了となります。

11月前半は臨時休業日が多い為、HPで営業日をご確認ください
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html

2014年10月25日土曜日

■栗のお菓子について


今年の栗の収穫が終了となりました。栗あんみつ及び栗を使った生菓子は、栗餡がなくなり次第終了いたします。

現在、栗あんみつ、栗餅、栗包み、栗蒸羊羹ともに販売しております。

※11月初旬より栗ぜんざいを開始いたします。開始時期についてはまた追って投稿いたします。

2014年10月13日月曜日

台風接近にともない17時閉店

台風接近にともない本日の営業は17時で閉店とさせていただきます。

2014年10月12日日曜日

◆生栗の限定販売は完売いたしました。


山口県のブランド栗である、厚保(あつ)栗の数量限定販売は、ご予約にて完売いたしました。ありがとうございます。

※10月17日(金)~19日(日)は生栗の販売は行いません。ご予約された方への受け渡しのみとさせていただきます。

2014年10月10日金曜日

営業時間変更のお知らせ


本日の営業は誠に勝手ながら13:00よりとさせて頂きます。

2014年10月9日木曜日

◆生栗の限定販売のお知らせ



今年より新たに山口県のブランド栗である、厚保(あつ)栗を仕入れ始めました。こちらの生産者の方より直接送られてくる厚保(あつ)栗が、とても美味しく 大きな栗です。ocoboのお菓子ももちろん楽しんで頂きたいのですが、あまりに美味しいこの栗を栗好きの方に蒸したり茹でたりしてスプーンで食べていた だきたいです。

そこで、数量限定ではありますが、厚保(あつ)栗をocoboにて販売いたします。

明日10日(金)よりお電話にてご予約承ります。
数に限りがあるため、ご予約分で完売することが予想されます。

   
□販売日(受渡日)   10月17日(金)~19日(日)の三日間
□販売価格       厚保栗500g 税込650円
□電話番号             052-752-6789

※注意事項
こちらの厚保(あつ)栗は、くん蒸をしていない生栗です。10月17日(金)~19日(日)の三日間に火を入れて加工を行ってください。くん蒸とは、虫がわかないように生栗を薬で殺菌する処理のことをいいます。スーパーなどで購入する栗は必ずくん蒸が行われております。

季節の生菓子『栗餅』 

ホクホクに蒸した栗を濃厚な栗餡に炊き上げ、外側のそぼろに使用しております。栗餡のそぼろの中には、こし餡と柔らかな求肥が入っている贅沢な菓子です。
栗そのものをしっかりと味わうことができ、尚且つお菓子としての完成度も非常に高い一品です。

※栗餅はテイクアウトを行っていない商品です。店内の季節の生菓子のセットにてお召し上がりいただけます。

販売期間 10月中旬頃まで

2014年9月13日土曜日

テイクアウト『栗あんみつ』

ご要望にお応えして、栗あんみつのテイクアウトを始めました。

テイクアウト 栗あんみつ 税込720円
※賞味期限2日間


お電話にて取り置きも承っております。

2014年9月11日木曜日

季節の生菓子『栗蒸羊羹』







今年一番の商品です。

上品に仕上げた特製蒸し羊羹の上に濃厚な栗餡をたっぷり敷き詰めました。
季節の生菓子のセットにてお召し上がりいただけます。

『栗蒸羊羹』  税込410円
※数に限りがある為、場合によりテイクアウトを行わないことがございます。

2014年9月6日土曜日

『栗あんみつ』始まりました。



栗あんみつは、栗好きの人のために作らさせて頂いた商品です。

栗のつぶつぶとした食感を残しつつ、濃厚に仕上げた栗餡をたっぷり乗せております。和三盆糖を加えた上品な白蜜をかけて、濃厚な栗餡と瑞々しい寒天を交互にご堪能ください。

『栗あんみつ』税込825円
※くき茶、煎茶とのセットメニューもございます。

販売期間  
9月初旬~10月下旬頃※栗餡がなくなり次第終了となります。

2014年9月5日金曜日

栗が届きました

中津川の栗生産者の方より栗が届きました!
準備が間に合えば、明日から『栗あんみつ』を始めます。

2014年8月24日日曜日

お休みのご案内


8月25日(月)~ 29日(金)の間お休みとさせていただきます。
30日(土)より営業となります。何卒よろしくお願いいたします

2014年8月10日日曜日

8月10日は通常営業いたします。

本日は通常通り営業いたします。
12:00~20:00(L.O19:00)

2014年8月3日日曜日

◆おこぼ餅の販売期間について


今年は夏の間もおこぼ餅の販売を行うことにいたしました。
おこぼ餅は冷やしても美味しくいただけます。

2014年8月1日金曜日

お盆期間中の営業日について


8月8日(金)   営業
8月9日(土)   営業
8月10日(日)     営業      
8月11日(月)    休み    
8月12日(火)   休み
8月13日(水)   営業 
8月14日(木)   営業 
8月15日(金)   営業 
8月16日(土)   営業
8月17日(日)   営業  
8月19日(月)   営業

詳しくはHPをご参照ください。
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html

2014年7月14日月曜日

ほうじ茶ソルベのあんみつ仕立てについて


まだメニューには載っておりませんが
『ほうじ茶ソルベのあんみつ仕立て』始まりました。

『ほうじ茶ソルベのあんみつ仕立て』  税込810円

すっきりと爽やかな香りのほうじ茶に豆乳を加え、まろやかなソルベに仕上げました。きな粉をたっぷりとまぶし、春日大納言を柔らかく炊き上げた餡、寒天、3種類の求肥、糖蜜寒、赤えんどう豆と共にお愉しみいただけます。
※メニューには記載されておりませんが、ご注文ください。

2014年6月9日月曜日




◆瑞羊羹(みずようかん)の販売始まりました。

ocoboの水羊羹は2層となっております。
とても瑞々しくて柔らかく仕上げており、2種類の味、食感が楽しめます。

上の黒い水羊羹は、和三盆糖を加え、滑らかで少し濃厚な味わいとなっております。下の白い水羊羹は、白小豆の香りとさっぱりとした味わいに仕上げました。

瑞羊羹などで使われているこし餡は、豆を仕入れ、炊き、裏ごしを行い、砂糖を加え餡に炊き上げるまでの全ての行程をocoboで行っております。

販売期間は、6月~9月頃までとなっております。

瑞羊羹(みずようかん)税込370円
賞味期限3日


http://ocobo-wagashi.com/omotase.html

2014年5月12日月曜日

◆お休みのご案内


5月12日(月)~5月16日(金)の間はお休みとさせて頂きます。
5月17日(土)より通常営業となります。

2014年5月9日金曜日

始まっております。

明日の名古屋の天気は晴れ。気温27度。
ソルベ日和です。 


『西尾茶ソルベのあんみつ仕立て』始まっております。


『西尾茶ソルベのあんみつ仕立て』  税込865円
西尾抹茶を口どけの良いシャーベット状にいたしました。濃厚で薫り高い西尾茶ソルベと共に、春日大納言を柔らかく炊きあげた餡、寒天、3種類の求肥、糖蜜寒、赤えんどう豆が添えてあり、ocobo一押しの商品となっております。


2014年4月30日水曜日

◆新商品のご案内



『白玉あずき』と『白玉しろあずき』の2種類がテイクアウトに加わりました。


テイクアウト用に作られたocobo特製白玉は、餅の風味がしっかり感じられ、とてもモチモチに仕上げております。『白玉あずき』、『白玉しろあずき』共にocoboらしく食材の良さをシンプルに表した商品です。


『白玉あずき』 税込540円
丹波大納言の最高級品種、春日大納言小豆をゆっくりと炊き上げました。春日大納言小豆ならではの、豊かな香りと深い味わいをしっかりとお愉しみいただけます。



『白玉しろあずき』 税込540円
白小豆は生産量の非常に少ない小豆です。まろやかな味と優しい香りを白玉と共にお召し上がりください。


2014年4月26日土曜日

GW期間の営業日及び営業時間

4月26日(土)~5月6日(木)の間は4月30日(水)を除き、全て営業いたします。
※GW営業時間 12:00~18:30(L.o17:30)

詳しくはHPをご参照ください。

http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html

2014年4月25日金曜日

2014年 ヨモギ摘み





今年もヨモギ摘みの時期がやってまいりました。
摘んでいる場所は、それなりに急な土手です。
ocoboが閉店するとすれば、ここで滑落して川に落ちた時だと思います。



4月後半からヨモギの香りがものすごく強くなり、とても美味しいです。
草餅は、GW頃までの販売予定となっております。

店内で冷たいくき茶やお抹茶と共にお愉しみください。

2014年4月13日日曜日

4月14日月曜日の営業時間について

4月14日(月)は、14:00より営業とさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。

2014年4月9日水曜日

西尾茶ソルベのあんみつ仕立て

四月に入り、気温がだんだんと上がってきました。
GW前頃より『西尾茶ソルベのあんみつ仕立て』の販売を開始いたします。

2014年3月28日金曜日

◆お休みのご案内


4月1日(火)は、消費税率変更に伴う表示変更の為、臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

2014年2月8日土曜日

2014年2月3日月曜日

おこぼ餅のプチギフト

ウエディング用のプチギフトです。
 可愛いのができました。

2014年1月6日月曜日

◆営業時間のお知らせ

1月7日(火)は都合により18:00閉店(L.O17:00)とさせていただきます。