◆営業日のお知らせ

６月１２日（水）～１５日（土）の間の営業日及び休みに変更がございます。

６月１０日（月）営業
６月１１日（火）営業
６月１２日（水）営業
６月１３日（木）休み
６月１４日（金）休み
６月１５日（土）休み
６月１６日（日）営業

詳しくはHPをご参照ください。
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html 

ヨモギの季節 2013

今年もやってまいりました、ヨモギ狩りの季節です。タンポポと共に芽吹くヨモギ。 若葉を摘み、爽やかな香りの『草餅』にします。






















草を摘むには車じゃ不便です。このヤマハのメイト（カブじゃない）で摘みに行きます。どうでもいいですが、このメイトは中型免許がないと乗れませんよ！



こういうところじゃないと、綺麗なヨモギが採れません。





ヨモギとセットでてんとう虫がいるんです。これを追いかけてると日が暮れますから注意しないといけません。 ひとつお伝えしておきますが、ヨモギ狩りは全く楽しくありませんから！

新鮮です。凛凛としてますね。やぁたくさん採れたなー。気のせいです。茹でると１０分の１になります。泣けますよ。



この後、茹でてすりつぶして、生地に練り込みます。つぶ餡を生地で包み、きな粉を敷いたら『草餅』の出来上がり。

『草餅』はヨモギがなくなったら終了いたしますので、お早めにご来店ください。

◆ＧＷ営業日のご案内

4月26日（金）～5月6日（月）まで全日営業いたします。
※5月6日（月）は１８：３０分閉店。

詳しくはＨＰをご参照ください。
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html

写真は柏餅（かしわもち）です。こしあんです。
硬派に撮ってみました。よろしくお願いします。

4/5（金）15時で閉店となります

本日4/5（金）は、誠に勝手ながら15時で閉店とさせていただきます。
明日は営業いたします！申し訳ありません。

『御朱印帖』

ocoboではKaoPoK（カオポック）さんの素敵な『和綴じ帳』や『栞』（しおり）を販売させてもらってます。

とても好評なので、『御朱印帖』もお願いしていたのですが、なかなかＯＫがでませんでした。ついに期間限定で販売させてもらえることになしました！

ocoboの雑貨は、ショーケースの左側の棚にあります。ショーケースで目隠しされていて気付きにくいです。要チェック！

春です

春ですね。季節の生菓子をご紹介いたします。

 
















 きんとん製「菜の花」

白小豆とつくね芋のきんとん餡で仕上げたそぼろの中には春日大納言のつぶ餡が入っています。

◆営業日のお知らせ

3/20（水）、3/21（木）は営業いたします。

3/18（月）休み
3/19（火）休み
3/20（水）営業
3/21（木）営業
3/22（金）営業
3/23（土）営業
3/24（日）営業

詳しくはＨＰをご参照ください
http://ocobo-wagashi.com/oshirase.html