１０月に和菓子菓寮（カフェ）をオープンさせます。ブログでは、おこぼの和菓子、材料、そして、店主のお気に入りのお店などを紹介していきます。どうぞ、楽しんでいってください。
さて、今回は、名古屋の美味しいお店の情報は無いのか？という声がありましたので、名古屋の美味しいお店をご紹介いたします。
今回ご紹介するのは、名古屋市千種区にあるイタリア料理「Vicino(ヴィッチーノ）」さんです。
お客さんがいたので、あまり内装が撮れませんでした
ヴィッチーノさんの好きなところは、コストパフォーマンスが高いところです。
ただ単に美味しいだけを求めると他の店のほうが美味しいなどあるかもしれませんが、
ヴィッチーノさんは、価格の割に高い品質の料理を提供して頂けます。こんなに幸せを感じる事はないですね。
前菜は、ポロ葱とホタテをあしらったものです。酸味があって美味しいです。なんにしてもボリューム満点。
ほんとは、パンもあったんですが、写真を撮る前に食べてしまいました…
パスタは、生メンを使用しています。煮込まれたお肉と羊のチーズが濃厚でたまりません。
パンにソースを塗って食べました。
メインは、鴨のローストです。肉汁たっぷり、こちらもボリュームがあって大満足！
アーモンド風味のブランマンジェです。濃厚だった料理の最後に、さっぱりとさせてくれるブランマンジェ。とても口溶けがよく、ドルチェも手を抜いていません。
これなら、予約が取れないのも無理はないですね。３週間前くらいに予約すれば食べられると思いますので、是非、名古屋の方は、行かれてみてください。
